这几日总在看梁实秋先生的「雅舍谈吃」，他自嘲一生未能忘情于诗酒，这本散文集里既有酒楼饭庄的招牌菜，也有独具地方特色的小吃和家常菜，写肉写饭，直看得人口水直流。提起吃，梁先生在书中说：我们中国人讲究吃，是********。此非一人之言也，天下人之言也。一桌酒席，可以连上一二十道菜，甜的、咸的、酸的、辣的，吃在肚里，五味调和。

    中餐讲究，讲到「煎炒烹煮」，甚至能细分到二十五项，洋洋洒洒，花样百出，其中最妙在于炒和炖，都需要细细的功夫和经得起等待的时间。西餐则不然，重在「煎烤炸」，没有繁杂的步骤，有时一切一拌，便也是一道菜。如此省时省事的西餐再调个加速键，就成了今天遍地可见的快餐，面包蔬菜和肉叠成的组合也能作为都市人的一道正餐，梁先生书中食物的底蕴荡然无存。快餐当道的今天，上班族行色匆匆地穿梭在地铁和人群中，我们要如何在紧凑的时间中感受中式美食文化的匠心美好。永和大王快餐与中式美食的完美结合，平衡了这「快」与「慢」之间的矛盾。

    三餐计划。常听朋友抱怨，恨不得把一天的时间都掰开了揉碎了用，为了节省时间，点一份西式快餐已经成了最直接的选择。有的时候真的是很想吃上一口热腾腾的米饭面条，早餐也不用敷衍，今天就给各位疲于奔波的吃货们量身定制一套「三餐计划」，早中午三餐吃出熟悉的中式惊喜。

    清晨时刻，脑子总是昏昏涨涨，还要奔忙于早高峰，中国人讲“早要吃好”，早餐是一天中最重要的一餐，胃处于空空的状态下，如果没有进食优质早餐，很容易感到倦怠、疲劳、反应迟钝，没有办法开启充满?Energy 的一天。